

新潟市の大きな魅力「食と花」。市内各地で開かれる朝市と収穫祭で、新鮮な地場産野菜や花などを購入できます。朝市では、どこか懐かしさがある売り手とのやり取りが楽しめ、今でも人情あふれる商いが行われています。また各地域では、工夫が凝らされた特色ある収穫祭が開催されています。 
| NO. | 名称 | 区 |
|---|---|---|
| 01 | 葛塚市場(一・五の市) | 北 |
| 02 | 松浜市場(二・七の市) | 北 |
| 03 | 山の下市場 | 東 |
| 04 | 沼垂朝市場 | 中央 |
| 05 | 沼垂お寺の朝市 | 中央 |
| 06 | 白山市場 | 中央 |
| 07 | 本町市場(ニュー本町) | 中央 |
| 08 | 本町下市場(フレッシュ本町) | 中央 |
| 09 | 大江山健康朝市 | 江南 |
| 10 | 亀田市場(三・九の市) | 江南 |
| 11 | 小須戸市場(三・八の市) | 秋葉 |
| 12 | 新津市場(一・六の市) | 秋葉 |
| 13 | 庄瀬市場(一・六の市) | 南 |
| 14 | 白根市場(四・九の市) | 南 |
| 15 | 月潟市場(二・七の市) | 南 |
| 16 | 新飯田市場(五・○の市) | 南 |
| 17 | 大野町市場 | 西 |
| 18 | 内野朝市 | 西 |
| 19 | 西区新鮮あさ市 | 西 |
| 20 | 西川露店市場(二・七の市) | 西蒲 |
| 21 | ほたるの里朝市 | 西蒲 |
| 22 | 巻露店市場(一・五の市) | 西蒲 |
| 日程 | 名称 | 区 |
|---|---|---|
| 4/1-3/31 | にいがた食の陣 | |
| 9/23(水・祝) | 豊栄パーキングフェスティバル(果樹直売コーナー) | 北 |
| 9/23(水・祝) | 福島潟自然文化祭(果樹直売コーナー) | 北 |
| 9/26-10/31 | にいつ食の陣 | 秋葉 |
| 10/4(日) | 黒鳥ふれあい農業まつり | 西 |
| 10/12(月・祝) | キテ・ミテ・キタク(農産物の販売、フリマなど) | 北 |
| 10/17(土) | 西区大農業祭 だいこん・お米まつり | 西 |
| 10/18(日) | 秋葉区産業祭「新津みのりの収穫祭」 | 秋葉 |
| 10/24-25 | 秋葉区産業祭「小須戸産地大感謝祭」 | 秋葉 |
| 10/24(土) | 万代島 米・魚・酒を味わう | 中央 |
| 10/25-11/22 の各日曜 | 大河の感謝祭 第2ステージ(信濃川) | 江南 |
| 10/25(日) | 旬果旬菜いきいきフェスタ | 江南 |
| 10/25(日) | 新津さつき野菜収穫農園収穫イベント(里のいもこ収穫祭) | 秋葉 |
| 10/25(日) | “南区”農業王国まつり | 南 |
| 10/25(日) | まき・大地の恵みフェア(秋期) | 西蒲 |
| 11/1(日) | JA新潟市農業祭安・安J・Aまつり | 中央 |
| 11/3(火・祝) | 農産物販売フェアinにしかわ | 西蒲 |
| 11/8(日) | JA新潟みらい祭り | 南 |
| 11/8(日) | 岩室農業祭 | 西蒲 |
| 12/6(日) | かもん!カモねぎまつり | 西蒲 |